Với triết lý “Bảo vệ môi trường là giá trị cốt lõi”, Nhà máy Bia Sài Gòn – Đắk Lắk đang trở thành điểm sáng về kinh tế tuần hoàn khi thực hiện hiệu quả quy trình kiểm soát và tái chế chất thải trong sản xuất.

Tại Nhà máy Bia Sài Gòn – Đắk Lắk, khái niệm “rác thải” đang dần được thay thế bằng “tài nguyên tái tạo”. Quy trình sản xuất tại đây được thiết kế theo mô hình khép kín, nơi mọi phụ phẩm đều có vòng đời mới. Cụ thể, bã bia và bùn thải từ hệ thống xử lý nước thải được thu gom và cung cấp cho các đơn vị sản xuất thức ăn chăn nuôi và phân bón hữu cơ, tạo nên một chu trình sinh thái bền vững, vừa mang lại nguồn thu phụ, vừa triệt tiêu gánh nặng cho môi trường.

Đặc biệt, công tác quản lý nước thải được nhà máy đặt lên hàng đầu. Hệ thống xử lý nước thải tập trung đạt chuẩn cột A theo quy chuẩn môi trường hiện hành, đảm bảo nguồn nước sau sản xuất an toàn tuyệt đối trước khi xả thải. Không dừng lại ở đó, nhà máy còn chú trọng giảm thiểu rác thải nhựa và bao bì bằng cách tối ưu hóa quy trình thu hồi vỏ chai, két nhựa, đồng thời phân loại rác thải tại nguồn một cách nghiêm ngặt.

Bằng việc kiên trì theo đuổi các tiêu chuẩn ISO về quản lý môi trường, Bia Sài Gòn – Miền Trung nói chung và nhà máy tại Đắk Lắk nói riêng đã chứng minh rằng: Một doanh nghiệp lớn mạnh không chỉ đo bằng doanh thu, mà còn bằng những đóng góp thiết thực cho màu xanh của cao nguyên và sự trong lành của môi trường sống xung quanh.